北海道小麦・大豆バター・五島つばき酵母など
身体に優しい素材を使用したパンを販売しています。

クロワッサンには、≪グラスフェッドバター≫を使用しています。

≪グラスフェッドバターとは≫

・自然に近い状態で、牧草だけを餌にして飼育された
　牛からとれたバターで、不飽和脂肪酸を多く含み
　カロチン類も多く含まれています。

≪大豆バター≫

・一般的なバターよりコレステロールが90％以上off。
　トランス脂肪酸の少ないバターです。


夢カフェでは、素材にこだわった
健康スープ・地元のお野菜を使用した
ランチ・大人も子どもも食べやすいスパイスカレーや
ハンバーグが人気です。


【おすすめ】

　◆◆焙煎珈琲◆◆
　　　自家焙煎珈琲いかがですか？


　◆◆米粉マフィン◆◆

　米粉と大豆バター、五島つばき酵母を
　使用し甘さ控えめ、油脂控えめで
​　重たく感じません。
　外海で採れたゆうこうとレモンの
​　マフィンもお勧めです。
　爽やかな香りです。


　◆◆ショコラロール◆◆

　グラスフェッドバター折り込んだ生地で、
​　フランス産のバトンショコラをロール
​　しました。